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[맛집/대구] 대구에서만 맛볼 수있는 떡뽁이_세상에서 가장매운 떡볶이 신떡 이2009.01.11. 대구에서만 맛볼 수있는 떡뽁이_신천떡뽁이?가 아닌 신떡 신천떡뽁기가 가장 유명했지만 최근 10년정도에 대구인근에서 자리를 잡은 떡뽁이 브랜드이다. 독특한 매운맛이 중독성ㅋㅋ 저렴한 가격에 신세대 학생들에게 최고의 인기다. 10년정도 매운맛을 열풍이 최근 5년사이에~ 입맛을 사로잡아버렸다. 일단 주문부터하자. 너무 오랜만에 대구방문해서 맛을 볼려니 뭘 먹어야할지... 신떡 즐기기 #1. 신떡세트를 주문한다. #2. 매콤한 양념장을 섞어 먹는다. #3. 튀김오뎅을 떡볶이 국물에 찍어먹는다. #4. 튀김만두 속에 떡뽁이 국물을 넣어서 먹는다. #5. 시원한 쿨피스로 매운맛을 달래고 또 먹는다. #6. 남은 국물을 들이킨다.(중독자가 할수있는 짓) 신떡즐기기에서 가장 중요한것은 #5. 매.. 2011. 4. 26.
[맛집/대구 다사] 감기기운을 잠시 잊게한 고향 원조황토 메기매운탕을 맛보다. 2009.01.11 주말사이 총회가 있어서 대구를 갔다왔는데 맛본 음식중... 대구를 상징하는 '대구의 10미(味)'를 소개해본다. 대구의 10미(味)를 아시나요? #1. 메기매운탕 #2. 따로국밥 #3. 소막창구이 #4. 신천떡뽁기(신떡) #5. 동인동 찜갈비 #6. 생고기(뭉티기) #7. 선지국밥 #8. 납작만두 #9. 현풍할매곰탕 #10. 무침회 대구에서 20년정도 살아본 경험으로 작성 대구를 대표하는 음식이 없다고 한다. 서울사람들은 공공연하게 대구음식이 맛이 없다 한다. 뭐 사실이지만.... 저렴하지만 푸짐하고 맛좋은 메기매운탕을 소개해본다. 뭐 어른들 사이에서는 뜨고 있는 음식이라고 하지만... 가장 최근에 각광을 받고 있는 향토음식으로 대구시 달성군 다사읍 부곡리에서 논에서 양식한 메기를 저.. 2011. 4. 26.
[맛집/노량진] 노량진 맛집이 딱히 있을까? 수산시장에서 신선한 회와 킹크랩을 맛보다. 2009.05.25. 수산시장 장보기편 http://blog.naver.com/kimunan/90047720299 을 살짝보시고 맛을 보실까요? 노량진 수산시장에서 저렴하게 킹크랩과 광어 그리고 전복까지 구입한다음 양념집이라고 하는 곳에서 맛을 보게되었다. 광어~ 얇게 회가 떠져있는것보다 씹히는 맛을.. 이런이런. 광어가 간장에 빠져버렸다. 사진찍기위해서 젖가락질했는데 쏙~ 미끄러지더니 간장에 풍덩.ㅋㅋㅋ 그래도 맛나요. 전복을 사냥해볼까요? 전복살은 고추장에...살짝. 전복내장까지~ 한입에 쏙`~~ 광어와 전복으로 입가심을 하는 동안 우리의 킹크랩은 옷을 갈아입고 변신 준비를 완료했다. 다들 입은 고급인데 손이..ㅡㅡ; 해주는 음식만 살만 먹어본지라.. 답답하신 사장님 직접 킹크랩을 손질해주신다. 이런.. 2011. 4. 26.
[맛집/남대문] 입추날~남대문 시장에서 원조 갈치조림 식신원정대와 박현빈이가 다녀간 호남식당 2009.08.07. 맛집 남대문 입추날~ 남대문 시장에서 워조원조 갈치조림 식신원정대와 박현빈이가 다녀간 호남식당 갈치조림 제주도와 맛을 비교 해 볼까요? 호남식당을 찾으러 삼만리~ 남대문시장을 구석구석~ 어라~ 여긴 무한도전 박명수가 일했던 전주식당~ 그 유명하신 사장님은 안보이시군 일단 우리가 찾는 집은 무한도전 박명수가 일했던 집이 아니라 식신원정대와 체험삶의 현장에서 박현빈이가 다녀갔던 그집을 찾는 것이였다. ps. 뭐 예전에 맛을 찾으러 갔지만 어디있는지 찾을수가 없어서 ㅠ.ㅠ 호남식당에 들어서자~ 점심장사를 위해서 준비 중인 갈치조림들을 만나게 된다. 갈치 꼬리부분은 튀김으로.. 뚝배기에 무를 넣구 갈치 토막내어서~ 캬~ 아직 본격적으로 점심시간 시작도 안했는데 1층은 자리가 없군 2층으로 .. 2011. 4. 26.
[맛집/낙성대] 서울대생이면서 낙성대에 거주한다면 낙성대유일한 맛집_술먹은 다음 속풀이로 최고인 밀향기 손칼국수 2009.06.29. [맛집/낙성대] 서울대생이면서 낙성대에 거주한다면 낙성대유일한 맛집_밀향기 손칼국수 어떻게 2006년도에는 모르다가 학생일때부터 직장인이 된 시점까지 낙성대를 떠나지 못하다가 최근에 친구녀석이 발견한 낙성대 맛집이다. 기본 반찬 딱 2가지~ 김치랑 깍두기 그것도 독에 들어있어서 먹고싶은 만큼.... 알아서 덜어서 먹으면 된다. 과연 이큰 덩치로 칼국수로 될까했는데 보리밥이 나온다. 먼저 친구가 먹는 방법을 알려주는데 참기름(?) 뭐 진짜여부는 알수없지만 일단 참기름 넣고 고추장을 먹기 좋을만큼만... 그리고 좌우로 쓰슥 비벼비벼보니... 보리밥에 빨간색 고추장옷을 입니다. 그런데 참기름을 너무 많이 넣었는지..... 양푼이에 한가득... 육수 반 면 반 해산물 반. 특히 조개가~~ .. 2011. 4. 26.
[맛집/광화문] 광화문주변 아는 사람은 다 알고있는 대복집~회식자리가 최고!! 국내산 삼겹살에 된장찌개가 맛있는 집~ 2009.06.11. 맛집 광화문주변 삼겹살 등심 광화문주변 아는 사람은 다 알고있는 대복집 예전에~ 회식으로 폭탄주 30잔 마셨던... 대복집 이름을 보면 대복집... 복집인가 하지만 복집은 아니궁 된장찌게(X) → 된장찌개(O) 간판에 오타가 있군요. 등심을 맛보고 기절할듯했었는데. 오늘은 삼겹살~ 대복집과 대복정은 같은 집입니다. 참고하세요.^^ 기본 반찬들 그중에서 가장 멋진녀석~ 콩나물 손맛이 있는 콩나물 삼겹살 먹을때도 된장찌게를 먹으면서 비빔밥으로 먹을때도.. 이녀석이 함께하지요 한상 세팅이 완료되었다. 이제 삼겹살로 시작해볼까요? 국내산 돼지고기(삼겹살)을 취급하는 대복집 잘 달아올란 불판에~ 성인남자가 먹을만한 크기~ 자자자~ 드디어 익기시작한다. 대복집의 비장의 무기~ 콩나물을 불판에 .. 2011. 4. 26.
[맛집/광장시장]청계천 산책하다보면 대낮에 광장시장에서 막걸리를 먹는 일도 있다지요. 2009.04.30. 청계천 갈때면 산책하다보면 광장시장까지 걸어가게 되는데... 햇님이 방끗웃는 대낮에 광장시장에서 막걸리를 마시다. 청계천을 따라 걷다보면 광장시장쪽으로 올라가는 작은 계단을 볼 수있다. 대낮에 일은 안하고..... 광장시장 구경을 하다. 광장시장 먹거리골목 탐험!! 미팅이 시작된다. 점심먹고 1시간도 안되었는데. 청계천을 산책하다보니 조금 추출해진다. 다양한 해산물을 간단하게 맛보고 대낮에...... 대낮인데... 자리 잡고 앉으면.... 횟집에서 빈대떡도 주문되고.... 보리밥도.ㅋㅋㅋ 시장이 이래서 좋구나 대낮인데... 서울 막걸리를 맛보게 되었다. 대낮에 이루어지는 먹걸이 미팅. 광장시장에는 일본인들이 이외로 많이 볼수있다. 한국에 살면서도 광장시장에서 이런 맛집이 있는 줄 몰.. 2011. 4. 26.
[맛집/고양시/행주산성] 고양시 행주산성 맛집에서 원기회복을 위한 닭도리탕과 장어구이를 장군가든(SINCE 1975)에서 맛보다. 2009.12.06. 맛집 고양시 행주산성주변 고양시 행주산성 맛집에서 원기회복을 위한 닭도리탕과 장어구이를 장군가든(SINCE 1975)에서 맛보다. [##_1C|cfile23.uf@116F86554DB62EAD1E71BC.jpg|width="740" height="494" alt="" filename="고양시_행주산성주변_맛집에서_원기회복을_위해서_닭도리탕과_ 2011. 4. 26.
[맛집/경기 남양주시] 원조 태릉갈비 먹어봤니? 불암산 자락 자연속의 가든식당 30년 전통의 갈비맛 원조 태릉갈비를 맛보면서 하지원누나(하지원주) 함께 또 달린다~ 2009.07.08. 맛집 경기 남양주시 불암산 자락 자연속의 가든식당 30년 전통의 갈비맛 원조 태릉갈비 넌? 원조 태릉갈비 먹어봤니? 금요일~ 갑자기 회식을 하게되었다. 그것도 서울외각으로 나가서~~ 자연속에서~ 불암산 자락에 위치한다는데 차를 타고 이동하다보니 익숙한 육사 서울여대 등등 지나서 가는 구나~ 예전에 동생 육사다닐때 이쪽을 와 봤었는데 이런 곳이 있었다니.... 태릉갈비가 옛날에는 많았다는데 이제 몇곳 남지 않았다고 한다. 그중 이 원조 태릉갈비가 맛이 좋다고 하는데... 일단 원조돼지갈비 9,000원로 맛을 봐볼까요? 기본 반찬들이 세팅이 되면서 참 숯이 들어오고~ 살짝 소나기 내리는 날~ 야외에서 원조 태릉갈비가 드디어 모습을 드러냈다. 양념이 잘되게 칼집도 적당하고... 지글지글~.. 2011. 4. 26.
[맛집/건대] 호주산 소고기 소갈비/안창살전문점 우스(5,500원) 2008.12.26 실속형 소고기 전문점 우스 5,500원 소갈비살/안창살을 맛볼수있다는 곳이다. 자~ 맛보러 들어가 볼까요? 우스는 호주 청정지역 소고기를 취급한다고한다. 호주에서 맛본 소고기는 정말 환상적이였다. 마트에서 싸구려부터 5불짜리 스테이크까지... 그러나 광야를 뛰어 놀던 녀석들의 육질은 최고였다. 호주산이라는 것에 살짝 기분이 좋아진다. 우스 건대점 분위기를 살짝 보자~ 조금이른 시간에 첫고객으로 들어갔는데 과연 소문만큼 어떨까했는데.. 주문하고 시작한지 얼마되지 않아서 테이블 가득차버렸다. 역시 줄서서 먹는 집 맞구나~ 소고기전문점답게 다양한 부위를 자랑하고있다. 소갈비살/안창살/토시살 등등,, 테이블에 있던 메뉴판 가격이 정말 저렴하다. 소고기가 5500원!!! 삼겹살 보다도 더 저렴.. 2011. 4. 26.
[맛집/건대] 조개구이 전문점 삼면이바다에서 굴을 먹다 2009.01. 최근들어서 주 활동무대를 건국대학교 주변 (건대입구역주변)으로 세력을 확장하였다. 그리고 여기저기 추천을 받아서 맛집 탐방을 하는데 1차로 소고기를 먹고 2차로 찾은 맛집 조개구이 전문점 삼면이바다에서 굴을 먹게되었다. 삼면이 바다인 곳이 어디일까? 이탈리아? 한국? 삼면이 바다는 맛보다 재미가 있는 곳이다. 어떻게 보면 예비역들이 모여서 아니 친구들끼리 모여서 놀면서 돈을 버는 장소같다. 나름 조개 맛나게 먹는 방법을 공개를 했다. 1. 구워먹기 2. 쪄서먹기 3. 날로먹기 삼면이바다에서만 볼수있는 재미꺼리.. #1. 삼면이 바다는 기상 6시 취침 4시 그럼... 낮시간에는 뭘한다는 것인지..... #2. 젓가락 낙하 5회시 주방투입 실제로 낙하시 어디선가 들리는 굴찍한 목소리들...... 2011. 4. 26.
[맛집/거제도] 거제도 별미~멍게비빔밥을 TV출현 32번 출현한 백만석식당에서 맛보다. 2009.03.21. 봄날~ 봄을 느끼러~ 남해로 내려가다. 거제도 별미~를 찾아서 도착한곳. 남해를 많이 찾지만 멍게비빔밥을 한번도 맛보지 못했는데. 운 좋게 이번에 멍게비빕밥을 TV출현 32번 출현한 백만석식당에서 맛게 되었다. 멍게비빔밥을 인터넷에서 조사했을때보다 가격이 1,000원 인상되었구나. 기본 반찬 배고 살짝 고프지만 반찬을 맛보면 멍게 향과 그 독특한 맛을 느끼지 못할까봐... 나오기만을... 참아야 되는 것이다. 참아라~ 꼬르륵..... 헉. 이게 뭐지???? 처음 맛보는 녀석인데 딸랑~ 이녀석~~??? 조금 황당해서 여쭈어볼려니 바쁜 움직임속에서 설명을 해주신다. 아주머니왈~ 지금 나온 것이 멍게비빔밥인데. 저기 보이는 갈색녀석들이 양념에 냉동숙성된 멍게라구 한다. 냉동되어있던 숙성멍.. 2011. 4. 26.

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