[가족여행] 제철 맞은 영덕대게 맛보러 떠난 맛기행.

영덕 맛기행,

가족여행으로 영덕의 명물인 제철맞은 영덕대게를 맛보고왔다.

 

 

가족여행, 제철 맞은 영덕대게 맛보러 떠난 맛기행.

새로운 가족 구성원이 생긴 기념,

즉, 형수가 생겨서 함께 맛기행 떠난 영덕대게편.

점심으로 형수가 해주신 맛난

생신, 생일상.

아버지와 형의 생일 기념해서 가족여행을 떠났다.

 

거가대교가 개통되어서 부산으로 떠날지

영덕으로 가서 영덕대게를 맛볼지 고민고민하다가

영덕대게를 맛보러 떠났다.

딱 1년전인가요?

체어맨W시승하면서 가족여행 1000km를 달렸던 기억이 떠오르는군요.

작년 이무렵이였는데~

 

[자동차/체어맨W/시승기] 여행편_체어맨W CW700타고 영덕여행하다. 영덕풍력발전단지에서 영덕대게 맛보러 가다 작은 어촌으로 빠져버렸다
http://e6e3.com/90077071757

 

영덕대게 제철인가요?

수 많은 사람들이 이렇게 호객을 시작하는군요.

작년에도 영덕대게를 맛볼려고 찾았던 그집~

그런데 사장님께서 지금은 먹기가 좀 그렇다고

양심적으로 말씀해주셔서

작년에 쓴 후기를 찾아서 다시 찾아온 그 집~

 

작년보다 약 10일뒤쯤 찾아와서인가?

때마침 물이 차 오른 영덕대게를 만날수있었다.

생각보다 시세가 저렴하군요.

한마리당 8,000~15,000원

오늘 맛보게 될 영덕대게인데요

참 실하죠.

 

아직 껍질도 약해보이는데~

일반 영덕대게 전문점과 달리~

가정집을 개조해서 직접잡아 올린 생물만 취급하는 곳인데

찌는 방식도 그냥 옛날 방식이군요.

분명 점심때 형수가 해준 점심으로 배불리 먹었는데

왜왜왜~

영덕오니 배에서 요동을 치는군요.

 

영덕대게를 맛보기위해서인가요?

일단 변신을 해야겠죠.

이녀석이

 

잠시뒤

옷을 갈아 입을 예정입니다.

 

3

2

1

짜짠...

어떤가요?

먹음직스럽죠.

요녀석이 바로 한마리 15,000원 짜리인데요.

시세인거죠.

 

등껍질이 대략 12cm가 넘는 녀석~

집게와~ 날카로운 눈매까지.

이제 맛 볼 시간인데

영덕대게야 미얀하구나.

정신없이 먹기 바쁜 가족들 틈에서

열심히 사진을 찍는데

엄마가 한입주시는군요.

그리고 이번에 품절남된

형도 형수를 안챙기고

동생을 챙겨주는군요.

 

자자 살아있는

탱탱하고 부들부들한

영덕대게의 속살을....

한입에 속~

다들 먹기 바쁘죠~

순식간에 없어지는 대게다리들...

이제 몇마리 안 남았군요.

점점 먹는 속도가 떨어지지만

그래도 오랜 기다림 끝에 맛보는 영덕대게의 맛은

캬~~

보이시나요?

다리가 없어진 영덕대게들...

이제는 진정한 맛을 봐야겠죠.

아흐~

그런데 아직은 알이 꽉 차지 않았군요.

 

절기상으로 보면

구정 무렵에 속이 꽉찬 대게를 맛보지만

지금 무렵에는 살이 살아있는 그 맛을 느낄수있는 철이라고 하시네요.

8마리를 순식간에~

그 오랜 기다림끝에

그 짧은 시식시간.

이렇게 남는건 빈 껍데기 뿐인가요?

먹성좋은 우리가족

가족여행와서 신선하고 몸에 좋은거 많이 먹으라고

아버지께서 또 이렇게 회를 준비해주시네요.

사실 이집만의 고유한 회사랑.

바로 이렇게 콩가루를 뿌려먹는 막회인데요.

정말 대단합니다.

회는 회.

영덕대게는 영덕대게.

 

그런데 얼마나 영덕대게를 많이 먹었으면

회가 남는군요.

매운탕과 함께~

영덕대게 볶음밥까지~

 

일반 수많은 영덕회타운 및 영덕대게타운에서

맛보는 것과 비교가 안되는군요.

자~ 한입 드셔보실레요?

 

과연 저 한수저는 누구 입으로 들어갔을까요?

 

 

이렇게 가족구성원이 늘어난 상태에서

시작된 가족여행,

이렇게 시작합니다.

 

과연

맛집을 좋아하는 우리가족

형수까지 합류해서

앞으로 어떤 맛집 투어를 할까요?

 

 

 

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여행일 : 2010.12.18.ㅣ작성일 : 2010.12.20. 

 

  [생각의시각화]김훈환의 세상을 향한 도전, 국내여행 맛집 투어 이야기                       글·사진 김훈환 ㅣ http://blog.e6e3.com