2009.05.23.
[노량진/수산시장]
지하철타고 노량진 수산시장으로 떠나볼까요??
수산시장으로 가요~
횡한 노량진역~
노량진수산시장으로 가는 방향은
여의도 63빌딩쪽으로 가시면됩니다.
아직 현대식으로 바뀌지는 않았지만
그래도 우리나라 수도권에서 가장 큰 수산시장이다.
4월말에 방문하고
5월말쯤에 후기를 쓰다니ㅠ.ㅠ
일단 방문한 4월말에 3년마다 가게 위치가 변경되는 날이여서
시장은 많이 분주하다.
킹크랩싸게파는곳 소개
같이 가신분이
당골가게라고 소개한 용문수산
우리는 아무런 말없이
사장님께서 킹크랩 살이 통통하게 올란 녀석으로
선별해주신다.
킹크랩싸게파는 용문수산
싸게파는 것도 좋지만
살이 꽉찬 녀석으로 적극추천해주신다.
요령이라면 살이 잘 올랐으면 다리하나없는 녀석도 좋죠.ㅋㅋㅋ
자~
이정도면 될까요?
정말크다
영덕대게랑 비교가.ㅋㅋㅋ
자...
킹크랩은 샀고
나머지 횟감을 찾아볼까?
광어 도미....
이제 도미는 철이 끝나가고....
광어로 맛을 보자.
사시미~
놀라온 손놀림으로...
쫙~
뼈와 살이 분리된다.
의심나면 달아보세요.
자율 계량대가 준비되어있다.
싱싱한 횟감을 선택하신다음
횟감이 준비될때까지 꼭 옆에서 지켜보세요.ㅋㅋㅋ
횟감다음
또 몇가지 추가 해산물로
전복으로 낙점
그리고 멍게랑 낙지등등 다양하게 장을 보기위해서
돌아보지만
너무 심한 호객으로...
조금은 가슴아프다.
일단 노량진에서는 바로 횟집에서 먹을수도 있지만
직접 횟감과 킹크랩등을 사서
양념집이란 곳에서 요리로 해 먹을 수있다.
일단 노량진 수산시장에서
장보기는 여기까지..
다음 편에서는
킹크랩의 변신된 모습과 옷을 벗은 광어
그리고 전복등등
소개해드리겠습니다.
위치
장을 본 해산물과 킹크랩 맛보실까요?
http://blog.naver.com/kimunan/90047823083
http://e6e3.com
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