요리·레시피7 [이쁜까페/홍대] 프랑스식 디저트? 물병이며 식기류 하나하나 예쁜 디저트카페 가또에마미에서 선물을 받다 2009.06.18. 이쁜까페홍대 약간 지층기분이 드는 곳에 위치하고 있지만 시원한 통유리가 멋지다. 프랑스식 디저트? 물병이며 식기류 하나하나 예쁜 디저트카페 가또에마미 인테리어~ 하나하나 식기류를 가지고 인테리어가 멋지게 조화를 이룬다. 뭐라고 할까? 프랑스식 주방? 일요일 저녁 다들 저녁식사뒤에~ 여유롭게 디저트를 즐기고 있다. 물병과 수저통 하나하나가 아트다. 저 뒤에 뚜껑이 있는 통은 아이스아메리카노를 넣어주는 통이지요^^ 다양한 컵들... 가지런히 정열된 나이프와 포크~ 어떻게 여기도 잘 생긴 훈남이 있군요. 훈남은 다 카페를 해야될까요?ㅋㅋㅋ 디저트 주문하고 인테리어 구경을 하다보니 주문한 디저트가 나왔다. Chocolat Framboise 쇼콜라 산딸기(5500원) 산딸기에 초클릿이 만났다.. 2011. 4. 29. 한가위, 추석에 어떤 맛있는 음식을 드셨는지요? 친척들을 위해서 힘들게 마련된 추석음식(송편부터 술안주까지) 한가위, 추석에 어떤 맛있는 음식을 드셨는지요? 친척들을 위해서 힘들게 마련된 추석음식 그렇다고 제가 한 것은 아니죠. 술병나서 하루 미국여행다녀와서 약 20시간을 잔적이 추석전날인듯합니다. 바로 추석 전날. 이렇게 맛있는 추석 음식이 준비가 된것이죠. 특히 이번 추석때, 추석음식으로 다양하게 맛을 봤는데요. 그 중 할머니 49제 중이여서 추석날 차례를 모신다음 절에서 추석음식도 맛보게 되네요. 일단 사진은 외숙모님 작품으로....ㅋㅋㅋ 외삼촌댁에 갔을때 외숙모님께서 준비해주신 상에서 한 번 살펴볼까요? 일단 지역별로 차이는 있지만, 제수용품으로 차례를 지낸다음 맛보는 음식인데.. 먼저 산적, 꼬치전, 삼색나물, 육류, 과일류 등등이있죠. 그중 돼지고기 촉촉하게 잘 삼겨진 돼지고기 거의 지금 상은 술안주.. 2011. 4. 29. 요즘 된장녀 아닌 된장남은 스타벅스가 아닌 김치를 먹는거겠죠. 요즘 된장녀 아닌 된장남은 스타벅스가 아닌 김치를 먹는거겠죠. 전 김치전으로 된장남놀이합니다. 미국여행을 마치고 한국와서 왠만한 음식은 다 먹었지만 아직 김치전을 못 먹었죠. 그래서 김치전을 엄마에게 부탁을 했죠. 엄마... 김치전을 먹고싶은데요 안 바쁘시면 먹고싶어요. 바쁘시면 제가 해 먹을께요 라고 말씀을 드렸을 뿐...... 요즘 김치가격이.... 말이 아니더군요. 배추 한포기에 15,000원 말이 되나요? 그래서 이렇게 ~ 윤여사표 김치전을 먹게 되네요. 일단 들어간 재료가 기본 재료인 밀가루 + 김치 부추, 파, 양파, 두부, 계란 그리고 밥 이렇게 들어가죠. 오랜만에 김치전을 맛봐서일까요? 밥이 들어간건....ㅋㅋㅋ 아하~ 오오오 이렇게 바싹.... 바싹바싹하게 잘 구어지는군요. 짜짠.... .. 2011. 4. 29. [밥솥요리] 2011년 신묘년 밥솥으로 떡국만드는법 공개 밥솥요리, 2011년 신묘년 밥솥으로 새해 떡국만드는법 공개 2011년 신묘년 태양이 떠 올랐다. 새해 된 기념으로 밥솥요리편인 밥솥으로 떡국만드는법 공개한다. ▲ 2011년 신묘년 밥솥으로 새해 떡국만드는법 2010년을 마무리하면서 제야의 종소리도 듣지 못하고 잠들어버렸다. 그리고 2011년 새해 일출을 볼려고 새벽에 움직이다가 그냥 포기하고 또 잠들었다. 분명 새해인데 이러면 안되는데~ 그러면서 아침으로 밥솥 떡국을 만들어 먹게 되었다. 개봉박두 밥솥요리편 밥솥으로 만든 새해 멸치육수 떡국만드는법 먼저 오늘의 재료~ 뭐 항상 구비된 재료이죠. 라면 먹을때, 구성품이죠. 계란, 떡, 두부, 김 등등 그러나~ 오늘은 새해. 2011년 신묘년이기에~ 조금은 특별하게 밥솥요리를 준비했다. 바로~ 멸치육수인거.. 2011. 4. 26. [밥솥요리/MAS리뷰] 토마토칠리 소스로 CJ이탈리따 스파게티 만들기 밥솥요리 MAS리뷰 CJ이탈리따 토마토칠리 소스로 스파게티 만들기 토마토칠리 소스로 CJ이탈리따 스파게티 만들기 ▲ [MAS리뷰] CJ이탈리따 스파게티 토마토칠리 소스 밥솥요리으로 스파게티 도전하다. 오늘의 재료를 살펴볼까요? 이탈리따 제품으로 구성을 해봤어요. 이탈리따 토마토칠리 소스 & 이탈리따 스파게티면 먼저 조리법을 살펴볼까요? 아하~~ 후라이팬 & 전자레인지 두가지의 조리법이있군요. 캬.... 전 밥솥을 조리를 할것인데~ 자자 일단 재료가 준비완료되었으니, 이제 밥솥에 물을 끓여야겠죠. 오늘도 이용하게 될 밥솥. 자취생들이 가장 많이 선호하는 쿠쿠로~ 물이 끓을때 약간의 소금을 넣어서 끓인다. 그리고 팔팔 끓는 밥솥에 스파게티면을 투하~ 잘 저어주는데~ 보글보글 끓는 것을 확인하고 뚜껑을 닫으시.. 2011. 4. 26. [밥솥요리/MAS리뷰] 크림스파케티 CJ 이탈리따 까르보나라 만들기 MAS리뷰 밥솥요리편, 이탈리따 까르보나라 크림스파케티 CJ 이탈리따 까르보나라 만들기 밭솥으로 요리하기~ 밭솥요리, 크림스파케티 아니, 까르보나라 요리 해 볼까요? MAS잡지(MAS리뷰)에서 사은품으로 받은 이탈리따 까르보나라 소스를 요리하려니 면이 없군요. 고민하다가 이탈리따이니 면도 동일해야겠죠. CJ 이탈리따 까르보나라 소스의 변신 시작해볼까요? 재료는 MAS잡지(MAS리뷰) 이탈리따 까르보나라 소스, 이탈리따 스파게티 면, 우유, 소금 스파게티면 CJ 이탈리따 까르보나라 소스 아하~ 문제는 후라이팬 조리와 전자레인지 조리방법만 있군요. 전 밥솥인데 말이죠. 아하.... 처음 자취시작할때 큰누나가 사준 밥솥. 나름 쿠쿠입니다. 살짝 소금으로~ 이탈리따 면을 한 주먹으로~ 전 많이 먹을거니... 혼.. 2011. 4. 26. [맛거리/김치] 미국여행준비중 여행용김치를 찾다가 발견한 김치, 정직한 편의점 1등 브랜드 한울꼬마김치를 맛보다. 맛거리 김치 미국여행준비중 여행용김치를 찾다가 발견한 김치, 정직한 편의점 1등 브랜드 한울꼬마김치를 맛보다. 드디어~ 23일날 미국여행 떠나요. 100일간의 미국일주여행인데, 여행준비중 먹을 여행용김치를 찾다가 지인소개로 알게된 정직한 편의점 1등 브랜드 한울꼬마김치 (한울 꼬마포기김치 3kg, 한울묵은지 1kg, 백김치 1kg)를 먼저 맛보게되었다. 한울꼬마김치 주문이후 하루만에 택배가 배송되더군요. 한울꼬마김치는 아이스팩에 한울 꼬마포기김치 3kg, 한울묵은지 1kg, 백김치 1kg 오~ 제품명부터 원재료명 및 함량 그리고 품질유지기한까지 자세하게 표기가되어있군요. HACCP 위해요소 품질관리우수식품지정이군요. 한울김치 포기김치 이녀석이 이번 미국여행때 함께하려고하는데 일단 맛을 봐야 알겠죠. 또한.. 2011. 4. 26. 이전 1 다음