덕수궁주변맛집1 시청주변 맛집_장뚜가리(시청점)_삽겹살집 2008.11.12 1년전 갑자기 호프집에서 장뚜가리라는 고기집으로 변화를 하였다. 장뚜가리? 사전적 의미를 찾아보니 장독 또는 옹기항아리를 의미하는 강원도 사투리 라고 한다. 왠지 밖에서 보면 고급스럽게 인터리어가 약간은 고기집 분위기는 아니였는데.. 항상 점심식사만 맛보다가 오랜만에 친구랑 한달동안 삼겹살 먹자고 먹자고 하던 삼겹살을 드디어 맛보게 되었다. 퓨전 한식 레스토랑으로 한국의 맛중 가장 대표적인 삼겹살과 김치가 중점인 곳이다. ▲삼겹살 기본 세팅 ▲일반 삼겹살~ 12미리 삼겹살 ▲마늘숙성 삼겹살~ 12미리 삼겹살 계란말이~속에 치즈가 들어있어요 동양의 대표 발효음식 :김치 서양의 대표 발효음식 :치즈 식사류중 점심시간때 딱 좋은 음식 장뚜가리 특유의 깊고, 담백한 김치찌개 위치 장뚜가리 시.. 2011. 4. 26. 이전 1 다음