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[맛집/시청역] 줄서서 기다려야 맛볼수있는 족발,만두 전문점인 오향족발을 줄서지 않고 맛있는 오향족발과 떡국을 맛보다.

by 15분전 2011. 4. 26.

2009.08.10.

 

맛집 시청역

 

매년 새해가되면 회사에서

점심시간때

떡국을 맛보았는데.....

 

오늘

줄서서 기다려야 맛볼수있는 오향족발을 줄서지 않고

맛있는 오향족발과 떡국을 맛보다.

 

서울 시청역주변~

서소문동 맛집 중 한 곳

퇴근길 매번 길게 서있는 줄에 좌절해야되는 집~

번호표를 보고 실망하는 집

오늘은 5:30분 퇴근을하고

오랜만에 맛을 봤다.

 

그런데

뭐야

이 많은 사람들은??ㅡㅡ;

인원이 5명인데

6인상을 안주시고

2층으로 올라가라고하신다.

오늘은 이 번호표 구경 안해도 된다.

대충 하루에

저녁시간에

번호표 어느정도 빠지는지

느낌오시나요?

 

저 수많은 분들이

기다리다 지쳐서

다른 집으로 발을 돌린다는 것도.ㅋㅋㅋ

 

오향족발의 마케팅전략이겠지만.ㅋㅋㅋ

우리가 맛보게 될 오향족발~

오향족발 제작비법은

아무도 모른다

다만 오향족발 사장님만 알고계신다고 하신다.

오향족발(大) 30,000

윤기나는 족발~~

캬~~

 

시청쪽에서 숨을쉰지가

약 4년인데

어떻게 4년동안 오향족발은 2번만 맛을보다니.ㅠ.ㅠ

매번 점심때~

떡국만.ㅠ.ㅠ

 

퇴근일찍하니

맛있는 음식 선택 폭이 넓구나~

늦게오면 줄은 없지만

오향족발이 없다고

영업을 안하니

 

오늘 원없이 맛을볼까?

기본세팅~

점심메뉴에도 나오는 단무지와 무채

 

설마 저걸 마시는 분 없으시죠..

 

저건 새콤한 소스

소스~

 

소스에 양배추넣구 맛을 보시는거에요.

가끔 마시는 분들도 계셔서...

만두국은 2천원을 내면 사리추가

 

옛날에 사장님에게 말씀드리면 공짜였는데

어느날부터 바뀌었네요.

 

뭐 술자리에 불려와서

술만 마시고 맛을 못보는 경우가 많았지만...

 

자자~

세팅완료 되었다.

 

오랜만에

남자 손이 아닌

여자 손이 하나 끼여있다.ㅋㅋㅋ

 

자~

찾아보세요.

일단 오향족발만의

그 고유의 맛을 보기위해서...

 

살코기가 너무 부드러워서 살살 녹아요~

족발에는 콜라겐 성분이 많다는데 피부미용에 도움이 될까요? ㅋㅋ

 

그런데

예전보다 좀 더 달고

예전 맛을 찾기가...ㅠㅠ

자~

이렇게 싸서

맛을 보시는 거에요.

 

흔한 된장이나 새우젓은 없습니다.

 

또~

5명이 소주 4병을 비운다음~

2차로 이동하기 위해서 나왔는데...

분명 1시간정도 맛을 봤을 뿐인데~

저렇게 사람들이 길게....

줄서서 기다린다.

 

매번 나도 저렇게 부러워 할 뿐이였는데....

 

가격

오향족발中 25,000원

오향족발大 30,000원

 

떡국 사리추가 2,000원

 

오향장육은 우리엄마가 가장 맛나게

해주셔서 일단 패스~ㅋㅋㅋ

 

 

위치

서울시 중구 서소문동 102

02-753-4755

 

 

처음 맛볼때

족발이 이렇게 맛있는 줄

처음 알았는데

그땐 일반족발보다

조금 달면서 오향이 났는데....

 

시간이 지나서일까?

 

왠지

양도 줄어든거 같고

맛도 조금은 변화한듯하다.

 

너무 자극적인 음식에 길들여져서일까?

자주 맛보고싶지만

퇴근시간 때문에...

매번 좌절보지만.

계속계속 땡긴다.

 

 

 

 

김훈환의 세상을 향한 도전
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