[맛집/신촌] 탱탱한 피부를 원하시나요? 바로 여기가 신촌 최초 원조 껍데기 24시(본점)

2008.12.12

 

맛집/신촌

신촌 최초 원조 껍데기 24시

탱탱한 피부를 만들어주는 콜라겐 음식

어릴 때 싼맛에 찾을려다가 지나쳤던

껍데기..... 어릴적에는 무슨 맛으로 먹나했는데...

 

젊은이들과 대학가 주변에  '선술집, 포장마차' 와 같은 신촌 대표 문화인데

그 중 하나가 바로 신촌 위치한 저렴하고 양많은 껍데기 집들이다.

 

그 중 늦은시간에 늦게까지 껍데기를 맛 볼 수있는 곳이

바로 원조 24시 껍데기집이다.

 

 저마다 자신들이 원조라고 외치고 원조라는 상호마저 선점하지만.......

눈을 의심케 하는 저렴한 가격들이 시선을 사로잡는다.

기본 반찬메뉴~

콩가루, 초간장, 초장~~ 3종세트까지

 

상추, 고추, 양파, 마늘, 무초절임

4가지 양념장(된장,콩가루,초간장,초장)

그리고

된장찌개가 한 상에 놓이는데 일단 2명이 앉아서 상을 보면

상당히 부짐해보인다.

 

단, 맛은 2%가 살짝 부족한 느낌.

신촌 최초 원조 껍데기 24시(본점)

최고의 미는

 바로

저렴함

 

 그리고

푸짐함이다.

 

또한 껍데기의 최고봉 젖꼭지부분이라구 하지 않았나?

최고의 맛을 자랑한다는데.....

뭐 사실인듯하지만

조금은 징그럽다.

 

친구왈 :

처음에 껍데기 먹으러갔다가

젖꼭지를 보고 징그러워서 바로 나왔다

라는 말에.ㅋㅋㅋ

먹기 좋게 자르려는데 질기다.

 TIP

#1.

 꼭 바싹 익힐 정도에서 자르면 쉽게 잘리죵.

또한 가위 입구에서 자르는 것이 아니라 입 안쪽에서 자르면

더 더욱 쉽게 먹기 좋게 자를수 있겠죵.ㅋㅋ

 

#2.

껍데기를 불판에 올리면 최대한 껍데기가

움직일때까지 둔다. 그런식으로 2~3번하면

먹기좋은 싸이즈로 쉽게 가위질 가능함.

 

너무 자주 껍데기를 만지면 육질보단 너무 딱딱해지는 것이...

 

#3.

먹기전 잠깐~~

꼭 먹기전 껍데기 옆면을 보고

확인하세요. 바싹익혀야 됩니다.

흰색이 보이면 안되용...

 

그래도 이녀석이

피부미용에 그렇게 좋다는 콜라겐이 많다는데.....

쫄깃한 그 맛..

어설프게 익힌거 먹으면

설사해요.

꼭~~

바싹 익혀서 드세요.

 

돈없을때 먹던...

그런데 요즘은 정말 미용으로 먹는구나.

 

 

오징어구이는 살짝 2%가 부족하다.

양념이 적게....

 

곱창은 그냥 먹을 만해요.

 

 

 

위치

독수리빌딩
서울 서대문구 창천동	크게보기 | 길찾기

 

 

 

가격

껍데기를 비롯 곱창, 통 오징어 구이, 목살 등

다양한 메뉴가  3,000을 넘지 않는다. 

 

저렴한 가격과 건실한 양.

 

맛

가끔씩~

싼맛에 배 채우고 싶을 때 최고입니다.

그리고

탱탱한 피부를 원할때

급격하게 살을 찌우고 싶으실 때.....

술로 인해서 살이 찌지

껍데기로 찌지는 않네요..ㅡㅡ;

 

 

김훈환의 세상을 향한 도전

네이버 블로그_한국에서 오줌싼 이야기 
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